Cuisine du Monde - IRAK
Le 27 septembre 2018, venez découvrir des spécialités culinaires irakiennes, dans les locaux de HI Luxembourg.

Dans la continuité de notre campagne contre les bombardements des civils en zones peuplées, nous vous proposons de découvrir les actions que nous menons en Irak, un des pays les plus touchés par ce massacre. Par exemple, à Mossoul, 57 % des déplacés dus à la guerre refusent de retourner en ville, notamment à cause de la présence de restes explosifs de guerre.
L'Irak vit sous la menace permanente des restes non-explosés et de pièges explosifs artisanaux présents partout, dans les maisons, les hôpitaux, écoles, les terrains de jeux…
Durant le repas, un intervenant, membre de HI Luxembourg, interviendra pour vous parler des actions entreprises dans ce pays.
Menu du jour
Recettes traditionnelles irakiennes
Entrée
Assortiment de 3 salades : Houmous, taboula, Baba ghanouge, accompagne de pain traditionnel d’Irak
Plat
Biryani au poulet (plat à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des légumes, et des cheveux d'anges)
INFORMATIONS PRATIQUES
Jeudi 27 septembre 2018 - 12h15 précises
140 rue Adolphe Fischer - Luxembourg Gare
10€ par personne (9€ + 1€ par boisson)
Pour réserver, merci de contacter : [email protected]
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Nicolas Klein
Responsable Communication institutionnelle
(+352) 42 80 60 28
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